ArcelorMittal Packaging

Flat Carbon Europe

Creasteel® à la conquête des fours à micro-ondes

C’est tout simplement une petite révolution qui se prépare dans nos cuisines. Contrairement aux idées reçues, les emballages métalliques peuvent être enfournés dans un micro-ondes, et ce, grâce à l’évolution technologique des fours et aux nouvelles performances des aciers pour emballage. Aujourd’hui, avec Creasteel®, l’offre d’emballages micro-ondables s’enrichit d’une solution acier.

Creasteel®, un acier innovant…

Afin de répondre aux demandes croissantes de différenciation et de praticité des emballages, ArcelorMittal Packaging a récemment développé un nouvel acier hyper-emboutissable, Creasteel®. Celui-ci permet de produire des boîtes de formes complexes (forme conique, galbée et emboîtable) facilement repérables dans les linéaires. Creasteel® permet notamment de fabriquer des boîtes basses à large ouverture, format spécialement adapté aux fours à micro-ondes.

…et adapté aux fours à micro-ondes

Le format de l’emballage joue un rôle considérable sur le réchauffage de l’aliment. En effet, l’acier étant imperméable aux ondes, le réchauffage se fait uniquement par le haut de la boîte. On évitera les boîtes hautes et étroites pour privilégier les boîtes basses à large ouverture. Grâce à ses propriétés mécaniques uniques, Creasteel®, permet de répondre à ces contraintes tout en assurant une véritable différenciation.

Les plus de l’acier

L’acier a des avantages connus et indiscutables - sécurité, protection, différenciation, recyclabilité…- auxquels s’ajoute aujourd’hui celui de la micro-ondabilité. Des tests ont prouvé que le réchauffage au micro-ondes d’un aliment dans un emballage acier est plus homogène que dans un emballage plastique. De plus, de part sa rigidité, un emballage acier est plus facilement manipulable et constitue un support de portion individuelle dans lequel on peut directement manger, une tendance forte du marché… Il semble donc que Creasteel® ait plus d’un atout à faire valoir sur le marché des plats cuisinés micro-ondables.

Une dynamique qui s’européanise

A l’image du Japon, qui commercialise depuis des années des barquettes en acier micro-ondables, ArcelorMittal Packaging s’associe aux fabricants européens de boîtes pour développer et commercialiser des emballages micro-ondables en Creasteel®.
Concernant les consommateurs, ils seront avisés de cette possibilité de réchauffage par un logo particulier apposé sur les emballages métalliques concernés.

Contacts

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Directrice de la communication
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• Fax : +33 (0)1 71 92 25 10
catherine.jung@arcelormittal.com

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Chef de produit
Tél. : + 33 (0)1 71 92 03 20
coralie.vernerey@arcelor.com
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